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香蕉煮水的功效與作用

患者:男,40歲

病情描述:
香蕉煮水的功效與作用
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

香蕉煮水具有潤腸通便、緩解焦慮、補(bǔ)充能量、輔助降壓等功效,適合便秘、情緒緊張、體力消耗大或血壓偏高人群適量飲用。

1、潤腸通便

香蕉含膳食纖維和果膠,煮水后軟化纖維更易吸收,有助于改善功能性便秘??纱钆浞涿墼鰪?qiáng)效果,但糖尿病患者慎用。

2、緩解焦慮

香蕉中的色氨酸能促進(jìn)血清素合成,煮水后成分釋放更充分,對輕度焦慮有舒緩作用。建議睡前飲用200毫升左右。

3、補(bǔ)充能量

香蕉煮水保留鉀離子和天然糖分,運(yùn)動(dòng)后飲用可快速補(bǔ)充電解質(zhì)。搭配燕麥片能延長供能時(shí)間。

4、輔助降壓

鉀鈉平衡作用對原發(fā)性高血壓有輔助調(diào)節(jié)效果,但不可替代降壓藥。建議高血壓患者每日不超過500毫升。

香蕉煮水宜選用成熟帶斑點(diǎn)的香蕉,冷水下鍋煮沸后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,避免高溫破壞營養(yǎng)成分。胃腸功能較弱者應(yīng)控制飲用量。

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