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櫻桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值功效作用

患者：男，51歲

病情描述:
櫻桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值功效作用
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

櫻桃富含維生素C、鉀、鐵及花青素等營(yíng)養(yǎng)素，具有抗氧化、改善貧血、調(diào)節(jié)血壓等功效作用。適量食用有助于增強(qiáng)免疫力、保護(hù)心血管健康。

1、抗氧化

櫻桃中的花青素和多酚類物質(zhì)能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。每日食用10-15顆可幫助減少紫外線對(duì)皮膚的損傷。

2、補(bǔ)鐵生血

櫻桃含鐵量較高，每100克約含0.4毫克鐵元素，配合維生素C促進(jìn)吸收，對(duì)缺鐵性貧血有輔助改善作用。

3、調(diào)節(jié)血壓

櫻桃富含鉀元素（每100克含222毫克），能拮抗鈉的升壓作用，高血壓人群可適量食用輔助控制血壓。

4、改善睡眠

櫻桃含有天然褪黑素，能調(diào)節(jié)睡眠節(jié)律。睡眠障礙者可在睡前1小時(shí)食用20顆左右新鮮櫻桃。

建議選擇顏色深紅、果柄翠綠的新鮮櫻桃，每日食用量控制在200克以內(nèi)。糖尿病患者需注意攝入量，腎功能不全者應(yīng)咨詢醫(yī)師。

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