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西紅柿雞蛋湯熱量是多少

患者:女,33歲

病情描述:
西紅柿雞蛋湯熱量是多少
共1個(gè)回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

一碗常規(guī)分量的西紅柿雞蛋湯熱量約為100-150千卡,實(shí)際數(shù)值受到食材比例、烹飪方式、添加調(diào)料等因素影響。

1、食材比例

雞蛋用量增加會(huì)顯著提高熱量,一個(gè)雞蛋約含70千卡,西紅柿本身熱量較低。

2、烹飪方式

使用油量直接影響熱量,每5克食用油約增加45千卡,水煮方式熱量最低。

3、添加調(diào)料

糖、淀粉等輔料會(huì)增加額外熱量,一茶匙白糖約含16千卡。

4、分量差異

家庭自制湯品分量不固定,大碗裝盛可能達(dá)到200千卡以上。

建議控制用油量并減少添加糖,搭配適量蔬菜增加飽腹感,可作為低熱量餐食選擇。

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