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胃病能吃黑芝麻糊嗎

患者：女，44歲

病情描述:
胃病能吃黑芝麻糊嗎
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

胃病患者可以適量吃黑芝麻糊，黑芝麻糊富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及礦物質(zhì)，有助于胃腸黏膜修復(fù)，但需注意控制攝入量避免加重消化不良。

1、營(yíng)養(yǎng)支持：

黑芝麻糊含有的維生素E和鋅等成分可幫助修復(fù)胃黏膜損傷，建議選擇無(wú)糖或低糖產(chǎn)品以減少胃酸刺激。

2、消化負(fù)擔(dān)：

黑芝麻糊質(zhì)地黏稠，過(guò)量食用可能延緩胃排空，胃食管反流或胃輕癱患者應(yīng)少量分次食用。

3、疾病適配：

慢性胃炎患者可將其作為加餐，胃潰瘍急性期則需暫停食用，避免粗纖維摩擦潰瘍面。

4、搭配禁忌：

避免與濃茶、咖啡同食，其中的單寧酸會(huì)影響礦物質(zhì)吸收，建議搭配蘇打餅干中和胃酸。

胃病發(fā)作期應(yīng)以易消化食物為主，食用黑芝麻糊后出現(xiàn)腹脹需暫停，日?？勺襻t(yī)囑配合鋁碳酸鎂、瑞巴派特等胃黏膜保護(hù)劑治療。

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