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干貝素的功效與作用

患者:女,34歲

病情描述:
干貝素的功效與作用
共1個回答
陳玉靜 副主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內科
干貝素除了可以單獨使用之外,還可以和谷氨酸鈉一起使用,有提鮮的作用。干貝素一般在拌醬的時候都會出現,而且它的味道更加像貝類的鮮味,所以說干貝素的應用能夠讓醬料更加的美味,干貝素是日常經常用到的調料,但是食用的時候一定要適量,因為調料一般含有的鹽分較多,吃多了對身體的其他方面也會造成不良的影響。
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