淋巴瘤放療后的飲食

淋巴瘤放療后建議選擇高蛋白、易消化、富含維生素的食物,避免辛辣刺激及生冷食物。飲食調(diào)理有助于恢復免疫功能、減輕放療副作用。
放療后機體需要大量蛋白質(zhì)修復受損組織。可選擇雞蛋羹、清蒸魚、豆腐等易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白來源。乳清蛋白粉沖泡飲用也是補充途徑,但需注意乳糖不耐受者選擇無乳糖配方。蛋白質(zhì)每日攝入量應比常規(guī)增加,但需分次少量進食避免胃腸負擔。
新鮮蔬菜水果可提供維生素C、維生素E等抗氧化物質(zhì),幫助清除放療產(chǎn)生的自由基。推薦將西藍花、胡蘿卜等深色蔬菜焯熟后食用,蘋果、香蕉等水果可制成果泥。若口腔黏膜損傷嚴重,可選用復合維生素B族片劑補充,但需醫(yī)生指導。
出現(xiàn)吞咽困難或口腔潰瘍時,米湯、藕粉、芝麻糊等流質(zhì)食物能保證基礎營養(yǎng)。逐漸過渡到爛面條、肉末粥等半流質(zhì)。溫度控制在40℃以下,避免燙傷黏膜。使用吸管輔助進食可減少口腔接觸性疼痛。
放療可能導致腹瀉或嘔吐,需及時補充水分及電解質(zhì)。淡鹽水、口服補液鹽溶液比單純飲水更有效。椰子水含天然電解質(zhì),可作為輔助選擇。記錄每日出入量,出現(xiàn)嚴重脫水需就醫(yī)輸液。
禁止攝入酒精、辣椒、腌制品等刺激性食物。生魚片、半熟牛排等可能含寄生蟲的食品需絕對避免。過硬、過熱、過酸食物會加重黏膜損傷,堅果類、柑橘類應暫時停止食用。
淋巴瘤放療后飲食需遵循少食多餐原則,每日可分5-6次進食。烹飪方式以蒸煮燉為主,禁用油炸燒烤。定期監(jiān)測體重變化,若連續(xù)3日進食量不足日常60%或體重下降超過5%,應及時聯(lián)系營養(yǎng)科會診?;謴推诳芍鸩皆黾由攀忱w維攝入,但需觀察排便情況調(diào)整。保持飲食記錄有助于醫(yī)生評估營養(yǎng)狀況并調(diào)整治療方案。
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