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怎么從飲食上預(yù)防高血脂

患者:男,38歲

病情描述:
怎么從飲食上預(yù)防高血脂
共1個(gè)回答
吳彥 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
從居民膳食調(diào)查中發(fā)現(xiàn),β-胡蘿卜素,維生素B1、維生素B2,鈣和膳食纖維普遍攝入不足。這和吃黃綠色蔬菜少有關(guān)。黃綠蔬菜中含有豐富的β-胡蘿卜素,維生素C、維生素E,鈣和膳食纖維等,有利于預(yù)防高血脂疾病。
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