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吃哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)素的食物對(duì)眼睛有益

患者：女，37歲

病情描述:
吃哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)素的食物對(duì)眼睛有益
共1個(gè)回答
張順華 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京協(xié)和醫(yī)院 三甲 眼科
1.維生素A：維生素A能夠在視覺細(xì)胞內(nèi)參與維持暗視感光物質(zhì)循環(huán)，維持良好的暗光視覺。常見的食物有動(dòng)物內(nèi)臟、胡蘿卜、菠菜、蛋黃等。
2.胡蘿卜素：常見的食物有南瓜、玉米、胡蘿卜等，胡蘿卜素能構(gòu)成視覺細(xì)胞內(nèi)的感光物質(zhì)，避免暗視野強(qiáng)光對(duì)眼睛造成的損害。
3.花青素：通常花青素能夠增強(qiáng)夜間視力，減緩眼睛黃斑退化。常見的食物有藍(lán)莓、葡萄、紫甘薯、桑葚等。
4.葉黃素：常見的食物有玉米、南瓜、芥藍(lán)、花椰菜等。通常葉黃素能幫助眼睛過濾藍(lán)光、紫外線，從而保護(hù)視網(wǎng)膜黃斑損傷。
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