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膠和維生素c可以同吃嗎

患者:女,31歲

病情描述:
膠和維生素c可以同吃嗎
共1個(gè)回答
陳玉靜 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科

膠和維生素C可以同吃。維生素C與常見食用膠如明膠、果膠等無(wú)明確禁忌,但需考慮個(gè)體差異及特殊膠類成分。

1、常見膠類

日常食用膠如明膠、阿拉伯膠等與維生素C同服通常安全,維生素C酸性環(huán)境不影響其穩(wěn)定性。

2、特殊膠類

含金屬離子的藥用輔料膠可能影響維生素C吸收,如海藻酸鈉需間隔服用。

3、服用時(shí)機(jī)

建議維生素C與膠類食物間隔半小時(shí)食用,避免高濃度維生素C改變膠類物性。

4、注意事項(xiàng)

胃腸敏感者空腹同食可能引發(fā)不適,膠類保健品需查看成分表是否含維生素C拮抗劑。

服用含膠藥品或保健品時(shí),建議咨詢醫(yī)師或藥師確認(rèn)具體成分相互作用,日常飲食中適量搭配即可。

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