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脾切除后飲食禁忌有哪些

患者:男,25歲

病情描述:
脾切除后飲食禁忌有哪些
共1個回答
李國勝 副主任醫(yī)師 去掛號
遼寧省人民醫(yī)院 三甲 普通外科

脾切除術(shù)后飲食需避免高脂、生冷、刺激性食物及酒精,可適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白與易消化食物,主要有高脂飲食、生冷食物、辛辣刺激、酒精飲品四類禁忌。

1、高脂飲食

術(shù)后早期消化功能較弱,過量脂肪可能加重胃腸負(fù)擔(dān)。建議選擇低脂牛奶、魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白,避免油炸食品及動物內(nèi)臟。

2、生冷食物

生食可能攜帶病原體增加感染風(fēng)險,冷食易引發(fā)胃腸痙攣。食材需充分加熱,暫時避免刺身、冰鎮(zhèn)飲品等。

3、辛辣刺激

辣椒、咖喱等刺激性調(diào)味品可能損傷消化道黏膜。恢復(fù)期宜采用清蒸、燉煮等溫和烹飪方式。

4、酒精飲品

酒精代謝會加重肝臟負(fù)擔(dān),影響免疫功能。術(shù)后需嚴(yán)格戒酒,包括啤酒、紅酒等含酒精飲料。

術(shù)后1-2周以流質(zhì)半流質(zhì)為主,逐漸過渡到軟食,每日可分5-6餐少量進(jìn)食,同時注意補充維生素C和鐵劑預(yù)防貧血。

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