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肝臟不好吃什么東西調(diào)理比較好

患者:男,35歲

病情描述:
肝臟不好吃什么東西調(diào)理比較好
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劉正新 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
肝臟是人體內(nèi)的重要消化器官之一,肝臟功能包括合成、分解、代謝、解毒和排泄等作用等。肝臟不好的患者,在生活當(dāng)中飲食應(yīng)營(yíng)養(yǎng)均衡,葷素搭配,進(jìn)食易消化食物,可以多吃一些富含維生素C、E的食品,它們對(duì)肝細(xì)胞膜有穩(wěn)定和保護(hù)的作用,常見(jiàn)的有蘋(píng)果、獼猴桃、橙子、菠蘿。另外新鮮的蔬菜與粗纖維的食物對(duì)肝臟細(xì)胞的代謝有改善作用,并且能夠降低膽固醇和降低血脂。另外需要注意的是,少進(jìn)食油炸、腌制或燒烤食物,因?yàn)檫@些食物含有苯并芘、亞硝酸鹽,并且高溫之后很多結(jié)構(gòu)都得到破壞,容易致癌的。肝臟不好患者亦需要注意休息,避免勞累,避免過(guò)度的運(yùn)動(dòng),以免增加肝臟負(fù)擔(dān)。以上意見(jiàn)僅供參考。
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