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吃發(fā)霉的花生米會不會致癌

患者:男,37歲

病情描述:
吃發(fā)霉的花生米會不會致癌
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
一般發(fā)霉的花生含黃曲霉毒素比較多,吃后比較容易引起胃腸道不適,并且會增加患病的風險,通常不會直接致癌?;ㄉ兹绻l(fā)霉的話,是不能食用的,容易引起腹瀉嘔吐等癥狀。如果食用后身體沒有任何癥狀,此時為了預防出現(xiàn)不適,可以多喝點水,加速代謝。如果身體出現(xiàn)不舒服的癥狀,需要及時去醫(yī)院,遵醫(yī)囑進行治療。
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