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生葵花籽的作用與功效

患者：女，27歲

病情描述:
生葵花籽的作用與功效
共2個回答
蘇旭東 副主任醫(yī)師 去掛號
聊城市人民醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

生葵花籽富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素E和不飽和脂肪酸，主要作用包括抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、促進細胞修復和改善神經(jīng)功能，適合作為健康零食適量食用。

1、抗氧化

生葵花籽中的維生素E能中和自由基，延緩皮膚老化，減少紫外線損傷。每日少量食用可幫助維持皮膚彈性。

2、調(diào)節(jié)血脂

不飽和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平，減少動脈粥樣硬化風險。建議替代部分高脂零食食用。

3、細胞修復

含有的鋅元素參與蛋白質(zhì)合成，促進傷口愈合。術后恢復期可適量補充，但需控制每日攝入量。

4、神經(jīng)保護

維生素B族成分支持神經(jīng)髓鞘形成，改善手腳麻木癥狀。神經(jīng)炎患者可遵醫(yī)囑配合藥物治療食用。

每日建議食用量不超過30克，避免高溫炒制破壞營養(yǎng)成分，胃腸功能較弱者應減少單次攝入量。

趙蕾 副主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

生葵花籽富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素E和不飽和脂肪酸，主要作用包括抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、促進細胞修復和改善神經(jīng)功能，適合作為健康零食適量食用。

1、抗氧化

生葵花籽中的維生素E能中和自由基，延緩皮膚老化，減少紫外線損傷。每日少量食用可幫助維持皮膚彈性。

2、調(diào)節(jié)血脂

不飽和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平，減少動脈粥樣硬化風險。建議替代部分高脂零食食用。

3、細胞修復

含有的鋅元素參與蛋白質(zhì)合成，促進傷口愈合。術后恢復期可適量補充，但需控制每日攝入量。

4、神經(jīng)保護

維生素B族成分支持神經(jīng)髓鞘形成，改善手腳麻木癥狀。神經(jīng)炎患者可遵醫(yī)囑配合藥物治療食用。

每日建議食用量不超過30克，避免高溫炒制破壞營養(yǎng)成分，胃腸功能較弱者應減少單次攝入量。

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