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大豆可以補充雌激素嗎?

患者:女,29歲

病情描述:
大豆可以補充雌激素嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

大豆及其制品含有大豆異黃酮,可作為植物性雌激素的膳食來源,但補充效果因人而異。大豆異黃酮的作用機制、適宜人群、攝入建議、注意事項是主要影響因素。

1. 作用機制

大豆異黃酮結(jié)構(gòu)與人體雌激素相似,可雙向調(diào)節(jié)雌激素水平,在雌激素不足時發(fā)揮弱雌激素作用,過量時競爭性抑制受體結(jié)合。

2. 適宜人群

圍絕經(jīng)期女性補充可能緩解潮熱盜汗,但青春期、妊娠期或雌激素依賴性腫瘤患者需謹慎評估。

3. 攝入建議

每日攝入30-50克大豆或等量制品較為安全,相當(dāng)于豆?jié){300毫升或豆腐100克,過量可能干擾甲狀腺功能。

4. 注意事項

大豆異黃酮生物利用度受個體腸道菌群影響,發(fā)酵豆制品吸收率更高,同時需保證膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣的均衡攝入。

建議通過多樣化膳食補充植物雌激素,合并明顯雌激素缺乏癥狀時應(yīng)優(yōu)先就醫(yī)評估激素治療必要性。

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