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豬脾和豬胰有什么區(qū)別嗎

患者:女,32歲

病情描述:
豬脾和豬胰有什么區(qū)別嗎
共1個回答
王晶 主治醫(yī)師 去掛號
武漢市普愛醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
豬的脾臟有一定的藥用價值。多用于小兒脾胃虛弱,飲食不化,食欲減退。如《圣濟總錄》豬脾粥,豬脾1具,豬胃1具,切細(xì),同大米煮粥食;民間也有將本品剁細(xì)碎,稍加蔥花、食鹽,以荷葉或菜葉包裹,煨熟食。健脾胃,助消化,養(yǎng)肺潤燥,澤顏面色。 主治:脾胃虛弱,消化不良,消渴(糖尿病),肺虛咳嗽,咯血,乳汁不通,皮膚龜裂。為豬科動物豬的胰。我國大部分地區(qū)有飼養(yǎng)。宰殺后,取豬胰鮮用,或搗碎干燥制成粉劑備用。
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