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肝硬化病人飲食的調(diào)理方法

患者：男，32歲

病情描述:
肝硬化病人飲食的調(diào)理方法
共1個(gè)回答
董兆如 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 肝膽外科

肝硬化病人飲食調(diào)理方法主要有控制蛋白質(zhì)攝入、限制鈉鹽攝入、補(bǔ)充維生素、避免酒精攝入。

1、控制蛋白質(zhì)：

每日蛋白質(zhì)攝入量需根據(jù)肝功能分級(jí)調(diào)整，優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉、蛋清，晚期患者需限制蛋白質(zhì)以防肝性腦病。

2、限制鈉鹽：

每日食鹽量不超過(guò)3克，避免腌制食品，腹水患者需嚴(yán)格限鈉，必要時(shí)使用低鈉鹽替代普通食鹽。

3、補(bǔ)充維生素：

重點(diǎn)補(bǔ)充維生素K、B族維生素及脂溶性維生素，可增加深色蔬菜、全谷物攝入，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用維生素制劑。

4、避免酒精：

嚴(yán)格戒斷所有含酒精飲品，包括啤酒、藥酒等，酒精會(huì)加速肝功能惡化并增加消化道出血風(fēng)險(xiǎn)。

建議采用少食多餐方式，選擇易消化食物，烹飪以蒸煮為主，定期監(jiān)測(cè)體重和腹圍變化，出現(xiàn)食欲明顯下降或腹脹加重應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

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