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糖尿病人能吃什么水果不能吃哪些水果

患者:女,27歲

病情描述:
糖尿病人能吃什么水果不能吃哪些水果
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袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

糖尿病患者可以適量吃草莓、蘋(píng)果、櫻桃、柚子等低升糖指數(shù)水果,避免食用榴蓮、荔枝、龍眼、香蕉等高糖水果。建議在兩餐之間少量食用,監(jiān)測(cè)血糖變化,必要時(shí)咨詢醫(yī)生調(diào)整飲食方案。

一、推薦水果

草莓升糖指數(shù)低且富含維生素C,蘋(píng)果含果膠有助于延緩糖分吸收,櫻桃含花青素具有抗氧化作用,柚子含鉻元素可輔助調(diào)節(jié)血糖代謝。

二、慎選水果

菠蘿、芒果等中等升糖指數(shù)水果需控制單次攝入量在100克以內(nèi),建議搭配堅(jiān)果食用以降低血糖波動(dòng)。

三、禁忌水果

榴蓮含糖量超過(guò)28%,荔枝龍眼易引發(fā)血糖驟升,香蕉淀粉含量高,這些水果可能加重胰島素抵抗。

四、食用原則

每日水果總量不超過(guò)200克,優(yōu)先選擇新鮮完整果實(shí)而非果汁,食用時(shí)間建議在上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn)血糖相對(duì)穩(wěn)定時(shí)段。

糖尿病患者選擇水果需綜合考慮升糖指數(shù)與血糖負(fù)荷,個(gè)體對(duì)食物的反應(yīng)可能存在差異,建議通過(guò)血糖監(jiān)測(cè)記錄不同水果的影響。

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