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骨折手術(shù)前后的飲食問(wèn)題

患者：男，30歲 提問(wèn)于2020-08-21 19:43

病情描述:
骨折手術(shù)前后的飲食問(wèn)題
共1個(gè)回答
張博 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 三甲 骨科
骨折之后要多吃一些，可以促進(jìn)骨骼恢復(fù)的食物，要多吃一些骨頭湯。骨科術(shù)后飲食的一般原則是清淡、易消化、高蛋白、高熱能、高維生素、低脂肪，強(qiáng)調(diào)葷素搭配均衡且少量多餐。尤其需要注意的是，維生素不易從食物中獲取，必要時(shí)可服用藥物補(bǔ)充。另外，適當(dāng)補(bǔ)充微量元素，尤其是鋅與鉀，也同樣需要。鋅是化學(xué)反應(yīng)中的媒介，在促進(jìn)蛋白（尤其是膠原蛋白）的合成中起重要作用；鉀能維持肌肉興奮，術(shù)后容易缺鉀，導(dǎo)致疲乏無(wú)力。
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