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為什么輕斷食一天后體重會上升

患者：女，25歲

病情描述:
為了減肥，我選擇輕斷食，為什么輕斷食一天后體重會上升？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

輕斷食一天后體重上升可能與水分潴留、肌肉糖原儲備增加、飲食結(jié)構(gòu)變化、排便延遲等因素有關(guān)，通常無須特殊干預(yù)，持續(xù)監(jiān)測體重變化即可。

1、水分潴留

限制熱量攝入可能引發(fā)身體應(yīng)激反應(yīng)，導(dǎo)致抗利尿激素分泌增加，水分滯留于組織間隙。建議保持每日飲水，避免高鹽食物。

2、糖原儲備

斷食后恢復(fù)進(jìn)食時，每克糖原會結(jié)合3-4克水分子儲存于肌肉中，造成暫時性體重增加?？赏ㄟ^規(guī)律運動幫助糖原代謝。

3、飲食結(jié)構(gòu)

復(fù)食時若攝入過多精制碳水或高鈉食物，易導(dǎo)致腸道內(nèi)容物增加。選擇富含膳食纖維的蔬菜水果和優(yōu)質(zhì)蛋白更有利于體重管理。

4、排便延遲

進(jìn)食量減少可能延緩腸道蠕動，糞便在結(jié)腸內(nèi)蓄積。適量補充益生菌和膳食纖維可改善腸道功能。

建議保持均衡飲食結(jié)構(gòu)，配合適度運動，避免過度關(guān)注短期體重波動。若持續(xù)上升超過一周或伴隨水腫等癥狀，需就醫(yī)排查甲狀腺功能異常等病理性因素。

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