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半月板損傷的飲食禁忌有哪些

患者：女，45歲

病情描述:
我前不久時(shí)候一直說(shuō)膝蓋疼，醫(yī)生說(shuō)是半月板損傷。半月板損傷的飲食禁忌有哪些？
共1個(gè)回答
程雷 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 骨科

半月板損傷患者應(yīng)避免高脂高糖食物、辛辣刺激食物、酒精及生冷食物，可適量攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素C及鈣質(zhì)的食物促進(jìn)修復(fù)。

1、高脂高糖

油炸食品和甜點(diǎn)可能加重關(guān)節(jié)炎癥，建議用蒸煮方式替代油炸，選擇低升糖指數(shù)水果如蘋(píng)果。

2、辛辣刺激

辣椒、花椒等可能刺激滑膜組織，烹飪時(shí)可選用姜黃、蔥蒜等溫和調(diào)味品替代。

3、酒精飲品

酒精代謝會(huì)消耗修復(fù)所需的B族維生素，損傷期間建議完全戒酒。

4、生冷食物

冰品或生魚(yú)片可能影響局部血液循環(huán)，建議食物加熱至60攝氏度以上食用。

恢復(fù)期每日可補(bǔ)充200毫升無(wú)糖酸奶和50克深海魚(yú)類，配合醫(yī)生建議的氨基葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。

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