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冠心病能吃雞蛋嗎

患者：男，35歲

病情描述:
我前段時(shí)間檢查出來(lái)有了冠心病，聽說(shuō)冠心病的病人不能吃雞蛋就有點(diǎn)擔(dān)心，冠心病的病人可以吃雞蛋嗎？
共2個(gè)回答
王玥 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
沈陽(yáng)醫(yī)學(xué)院沈洲醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
冠心病是否能吃雞蛋取決于病人的病情。高脂血癥或高膽固醇血癥可促進(jìn)冠心病的發(fā)生和發(fā)展。如果冠心病病人已經(jīng)接受支架或搭橋手術(shù)，還有其他相關(guān)的危險(xiǎn)因素，低密度脂蛋白膽固醇高于1.8毫摩爾/升，或者沒(méi)有這種情況但低密度脂蛋白膽固醇高于2.6毫摩爾/升，可以少吃或不吃雞蛋，因?yàn)榈包S含有高膽固醇，過(guò)多的膽固醇攝入會(huì)增加膽固醇水平，增加冠心病心血管事件的發(fā)生率。
楊慶璽 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省泰山醫(yī)院 二甲 心血管內(nèi)科
冠心病不應(yīng)該有太多雞蛋。雞蛋具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它們含有高含量的鈣、磷、鐵和維生素A，并且富含維生素B。它們還含有人體必需的許多其他維生素和微量元素。盡管雞蛋具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，冠心病病人不應(yīng)該吃太多雞蛋，對(duì)于高膽固醇血癥病人來(lái)說(shuō)，最好每天不要超過(guò)一個(gè)雞蛋。特別是，患有嚴(yán)重冠心病的病人應(yīng)該盡量少吃或不吃雞蛋，或者可以吃蛋清代替蛋黃，因?yàn)榈包S中的膽固醇含量比蛋清高3倍，達(dá)到1400毫克/100克。
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