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懷孕可以吃扇貝嗎

患者:女,25歲

病情描述:
懷孕快有2個月了,但是之前一直喜歡喝甜酒,那么懷孕可以吃扇貝嗎?
共1個回答
榮春紅 副主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 婦產(chǎn)科

懷孕期間可以適量食用新鮮煮熟的扇貝,扇貝富含優(yōu)質蛋白、鋅和硒等營養(yǎng)素,但需避免生食或未徹底加熱的扇貝。

1、營養(yǎng)補充

扇貝含有豐富的優(yōu)質蛋白和微量元素,有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,建議選擇新鮮扇貝并徹底加熱后食用。

2、食用風險

生扇貝可能攜帶李斯特菌等致病微生物,孕婦感染可能導致流產(chǎn),必須確保扇貝中心溫度達到75攝氏度以上。

3、過敏預防

部分孕婦可能對貝類過敏,首次食用應少量嘗試,出現(xiàn)皮疹或胃腸不適應立即停止食用并就醫(yī)。

4、食用頻率

每周食用不超過2次,每次控制在100克以內(nèi),避免重金屬蓄積風險,建議搭配蔬菜水果均衡攝入。

孕期飲食應注意多樣化,扇貝可作為優(yōu)質蛋白來源之一,但需確保烹飪安全,出現(xiàn)異常癥狀應及時就醫(yī)檢查。

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