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尿酸高飲食方面要注意什么

患者:男,32歲

病情描述:
我前段時間體檢查出尿酸比較高,尿酸高的人,飲食方面應注意些什么,哪些食物不宜吃呢?
共1個回答
吳東海 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 風濕免疫科

尿酸高患者飲食需控制高嘌呤食物攝入,可適量食用低脂乳制品、雞蛋、綠葉蔬菜、櫻桃等低嘌呤食物,同時增加飲水量促進尿酸排泄。

1、限制高嘌呤

避免動物內(nèi)臟、濃肉湯、沙丁魚等高嘌呤食物,每日嘌呤攝入量建議控制在200毫克以下,減少尿酸生成。

2、控制果糖

限制含糖飲料、蜂蜜等高果糖食品攝入,果糖代謝會抑制尿酸排泄,建議選擇低糖水果如草莓、藍莓。

3、增加飲水

每日飲水量保持2000-3000毫升,可選用白開水、淡茶或蘇打水,有助于稀釋尿液并促進尿酸排出。

4、適量蛋白

優(yōu)先選擇雞蛋、低脂牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白,每日蛋白質(zhì)過量可能增加尿酸合成,建議每公斤體重攝入0.8-1克。

合并肥胖者需逐步減重,避免劇烈運動誘發(fā)痛風發(fā)作,烹飪時多用蒸煮方式并限制食鹽用量。

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