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菜籽油的功效與作用

患者:女,30歲

病情描述:
媽媽從老家?guī)砹它c(diǎn)菜籽油,平時(shí)都是吃花生油的我想了解一下菜籽油的功效與作用
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
菜籽油就是我們俗稱的菜油,又叫油菜籽油,可以降脂減肥,油菜促進(jìn)脂肪分解的作用很強(qiáng)。血脂高、肥胖的人,吃菜籽油可以降脂減肥。 而且,菜籽油是最容易消化的一種油,它在人體內(nèi)的消化吸收率可以達(dá)到99%。有肝炎、膽囊炎的人,別的油不能多吃,吃菜籽油就沒問題。
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