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鴿子湯的功效與作用有哪些

患者：女，28歲

病情描述:
父親給我?guī)Я藥字圾澴幼屛覠鯗龋f(shuō)是對(duì)身體好，我想知道鴿子湯的功效與作用都有哪些？
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

鴿子湯具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、促進(jìn)傷口愈合、增強(qiáng)免疫力、改善貧血等功效，適合術(shù)后體虛、貧血人群適量食用。

1、補(bǔ)氣養(yǎng)血

鴿子肉富含鐵元素和優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于改善氣血不足，緩解面色蒼白、乏力等癥狀?？纱钆洚?dāng)歸、黃芪等藥材增強(qiáng)效果。

2、促進(jìn)愈合

湯中膠原蛋白和精氨酸能加速組織修復(fù)，適合手術(shù)后或創(chuàng)傷恢復(fù)期食用。需注意避免過(guò)量以免加重胃腸負(fù)擔(dān)。

3、增強(qiáng)免疫

含有的鋅、硒等微量元素有助于調(diào)節(jié)免疫功能，對(duì)易感冒人群有益。建議每周飲用1-2次，配合均衡飲食。

4、改善貧血

豐富的血紅素鐵吸收率高，對(duì)缺鐵性貧血有輔助改善作用?？纱钆?a href="http://www.international-tax-support.com/k/sept62hmk50s2bn.html" target="_blank">維生素C含量高的蔬菜水果提升鐵吸收率。

飲用鴿子湯應(yīng)控制頻率，避免高尿酸人群過(guò)量攝入，慢性病患者需咨詢(xún)醫(yī)師后食用。

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