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水果什么時候吃最好?

患者:男,28歲

病情描述:
我平時都是不定時間吃水果的,有時候都是睡覺前吃,水果究竟什么時候吃最好?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

水果建議在兩餐之間或餐后1小時食用,最佳食用時間主要有空腹時、早餐搭配、運動后、睡前2小時。

1、空腹時:

晨起空腹食用易吸收的水果如香蕉、蘋果,可快速補充夜間消耗的糖原,但胃腸敏感者應避免酸性水果。

2、早餐搭配:

與全麥面包等碳水化合物同食可延緩升糖速度,推薦藍莓、獼猴桃等低升糖指數(shù)水果。

3、運動后:

運動后30分鐘內(nèi)攝入含鉀豐富的橙子、哈密瓜,有助于電解質(zhì)平衡和肌糖原恢復。

4、睡前2小時:

選擇褪黑素前體含量較高的櫻桃或葡萄,可能改善睡眠質(zhì)量,但需控制攝入量避免胃腸負擔。

糖尿病患者應監(jiān)測血糖變化,胃腸功能較弱者避免空腹食用酸性水果,每日攝入量控制在200-350克為宜。

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