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老年人應該多吃什么食物呢?

患者:女,73歲

病情描述:
父母年紀大了,一直很想照顧他們,所以現在,我打算從飲食方面照顧他們,老年人適合吃點什么食物呢?
共2個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
老年人在飲食上一般應包括五谷(五谷食品)雜糧、豆類、魚類、蛋類、奶類、海產品類、蔬菜(蔬菜食品)和水果等,要注意每日食物品種的搭配和花樣的更新,防止老年人因食品單調而偏食。在品種搭配時,既要保持各種營養(yǎng)素平衡和各營養(yǎng)素之間比例適宜,又要注意適合老年人的消化功能,使其易于消化吸收,形成適合老年人的科學合理的飲食結構。
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
老年人都會有腸胃病的煩惱,所以一定要多吃護胃、順氣食物。比如山藥健脾胃、益腎氣,可促進消化吸收,黏稠質地也有保護胃壁功效;白蘿卜可順氣,但要熟著吃,比如燉湯。此外,山楂、洋蔥、大蒜都對胃腸有益。
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