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吃雞蛋能幫助減肥嗎?

患者:男,35歲

病情描述:
雞蛋里面的營(yíng)養(yǎng)成分特別豐富,平常我也不敢吃雞蛋,但是老公告訴我能減肥,吃雞蛋能幫助減肥嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

適量吃雞蛋有助于減肥。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種營(yíng)養(yǎng)素,能增強(qiáng)飽腹感、促進(jìn)代謝,但需配合運(yùn)動(dòng)和飲食控制。

1、飽腹感強(qiáng)

雞蛋中蛋白質(zhì)消化慢,可延長(zhǎng)胃排空時(shí)間,減少饑餓感,幫助控制總熱量攝入。

2、促進(jìn)代謝

蛋白質(zhì)的熱效應(yīng)較高,消化吸收過(guò)程會(huì)消耗更多能量,有助于提升基礎(chǔ)代謝率。

3、營(yíng)養(yǎng)均衡

雞蛋含維生素B族、膽堿等成分,可調(diào)節(jié)脂肪代謝,避免減肥期營(yíng)養(yǎng)素缺乏。

4、低熱量密度

每顆雞蛋約70千卡,作為優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源熱量較低,適合替代高脂高碳食物。

建議選擇水煮或蒸蛋等低油烹飪方式,每日1-2個(gè)為宜,需搭配蔬菜水果和全谷物,避免油炸或過(guò)量食用。

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