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哪些蔬菜對(duì)皮膚特別好？

患者：女，34歲 提問(wèn)于2018-11-21 14:12

病情描述:
我皮膚不好，想吃點(diǎn)能夠美顏的食物，請(qǐng)問(wèn)哪些蔬菜對(duì)皮膚特別好？
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
西紅柿富含各類(lèi)肌膚所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是維護(hù)肌膚的最佳選擇。胡蘿卜被譽(yù)為“皮膚食品”,能潤(rùn)澤肌膚。除此之外，卷心菜、馬鈴薯、花菜、冬瓜、絲瓜等等，都能夠讓肌膚愈加鮮活。
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
美白的蔬菜有好多。美白的蔬菜有“雙豆（豌豆、土豆）、雙卜（紅白蘿卜）、雙瓜（冬瓜、黃瓜）和一菇（蘑菇），常吃這些蔬菜可以令人“好顏色”。多吃豌豆可以祛斑駐顏，《本草綱目》稱(chēng)豌豆具有“祛除黑斑，令面光澤”的功效。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，豌豆含有豐富的維生素A原，這種物質(zhì)可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，而維生素A具有潤(rùn)澤皮膚的作用，而且是從一般食物中攝取，不會(huì)產(chǎn)生毒副作用。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周?chē)陌櫦y。
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