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葡萄可以和水產(chǎn)品一起吃嗎

患者:男,25歲 提問于2018-10-09 20:43

病情描述:
今天我吃了水產(chǎn)品后,又吃了點葡萄,我媽說這兩種食物是相克的,是這樣嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
不建議吃葡萄的時候同時吃水產(chǎn)品,所以食用葡萄后應間隔4小時再吃水產(chǎn)品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì),影響健康。
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