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反復(fù)燒的水不能喝嗎?

患者:女,25歲 提問于2018-09-23 17:20

病情描述:
冬天的時(shí)候水都冷得很快,所以我有時(shí)候會(huì)把冷開水再加熱燒開重新使用,反復(fù)燒的水不能喝嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
飲水機(jī)里的水如果放置時(shí)間太長(zhǎng)肯定不如原來新鮮,比如會(huì)存在細(xì)菌污染等情況,但對(duì)其他物質(zhì)來說,不會(huì)有太大改變。現(xiàn)在飲水機(jī)的加熱溫度一般是100℃,即使反復(fù)煮,水質(zhì)也不會(huì)有特別明顯的變化。如果水質(zhì)合格、硝酸鹽含量很少,那么煮沸之后所能產(chǎn)生的亞硝酸鹽也會(huì)很少。
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