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怎么煲冬瓜湯好喝又營養(yǎng)呢?

患者:女,25歲 提問于2018-09-29 16:10

病情描述:
我平時(shí)喜歡煮冬瓜湯,因?yàn)榉奖阌秩菀住T趺挫叶蠝煤扔譅I養(yǎng)呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
冬瓜皮有很高的藥用價(jià)值,煲湯時(shí)不要削掉,洗凈即可。冬瓜配鴨肉,可以讓湯的口感略微清甜。夏季體內(nèi)濕熱,吃冬瓜老鴨湯,能補(bǔ)虛損、消暑滋陽。
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