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怎么吃月餅可以降低升糖速度呢？

患者：女，52歲 提問(wèn)于2018-09-27 15:57

病情描述:
我昨天吃了一塊月餅之后，查的時(shí)候手指血糖很高。怎么吃月餅，可以降低生糖速度呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
注意平衡飲食。在吃月餅的同時(shí)，必須減少米飯及油脂的攝入。食用月餅的這一餐，其他食物的烹調(diào)不妨以蒸、煮、燙、涼拌為主，并多吃蔬菜，以求膳食平衡，同時(shí)降低月餅的升糖速度。
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