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吃山藥時要注意什么?

患者:男,32歲

病情描述:
聽說山藥是一種滋補佳品,所以我也買了一些,準備和粥一起煮著吃,吃山藥的時候需要注意什么呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
山藥有一定的滋補作用,不過吃山藥的時候要注意糖尿病者不可一次吃過量的山藥,食用量較大時應適當減少主食的量。不可以生吃,因為生的山藥里有一定的毒素。
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