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米飯的作用是什么?

患者:男,21歲

病情描述:
感覺自己離不開米飯了,一頓不吃就難受,吃了那么多的米飯,不知道米飯的作用是什么啊?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
米飯中含有豐富的碳水化合物,而且米飯中的膳食纖維組成結(jié)構(gòu)人的營養(yǎng)構(gòu)成和消化習慣,因為大米性味甘平,有健脾養(yǎng)胃的作用,對胃腸道相對薄弱的東方人尤其合適。
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