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吃豬油有什么缺點?

患者:女,21歲 提問于2018-07-04 20:34

病情描述:
我家平時在做菜的時候特別喜歡用豬油,聽說總吃豬油也不好,吃豬油有什么缺點?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豬油的能量是特別高的,易于進(jìn)食過多能量,導(dǎo)致肥胖。豬油中飽和脂肪酸含量較高,易于引起心血管疾病。大量研究表明,飽和脂肪酸可提高心血管疾病的發(fā)病率。
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