美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,殴美在线,亚洲日韩色综合视频,日韩色在线观看

冬天吃湯圓對身體有什么好處？

患者：男，48歲

病情描述:
冬天我喜歡偶爾吃上一碗熱氣騰騰的湯圓，感覺挺好，不知道冬天吃湯圓對身體有什么好處？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

冬天適量吃湯圓有助于補充能量、促進血液循環(huán)、改善胃腸功能、提供微量元素及調(diào)節(jié)情緒。湯圓主要由糯米粉、芝麻、紅豆等原料制成，適合作為冬季溫補食品。

<h3>1、補充能量</h3>

湯圓富含碳水化合物，糯米粉的支鏈淀粉結(jié)構(gòu)使其消化速度較慢，能持續(xù)釋放熱量。每100克湯圓可提供約250-300千卡能量，適合寒冷環(huán)境下快速補充體能。傳統(tǒng)黑芝麻餡含植物油脂，可增強飽腹感，但需控制攝入量以避免熱量過剩。

<h3>2、促進血液循環(huán)</h3>

湯圓中常添加的桂花、姜汁等輔料具有溫通血脈作用。生姜含姜辣素能擴張毛細血管，改善末梢循環(huán)；紅糖餡料含鐵元素，有助于血紅蛋白合成。對于冬季手腳冰涼人群，適量食用可緩解輕度循環(huán)障礙。

<h3>3、改善胃腸功能</h3>

糯米含有較多支鏈淀粉，在適度加熱后形成凝膠狀結(jié)構(gòu)，對胃黏膜有保護作用。紅豆沙餡含膳食纖維，能促進腸道蠕動。建議搭配姜茶食用，姜烯酚成分可抑制胃酸過度分泌，減輕糯米可能引起的滯脹感。

<h3>4、提供微量元素</h3>

傳統(tǒng)餡料如芝麻含鈣量較高，每100克黑芝麻約含780毫克鈣；紅豆富含鉀、鎂等礦物質(zhì)；花生餡提供鋅元素。這些營養(yǎng)素對維持冬季神經(jīng)肌肉功能、增強御寒能力具有輔助作用。

<h3>5、調(diào)節(jié)情緒</h3>

湯圓的甜味成分能刺激大腦分泌血清素，糯米中的色氨酸是合成褪黑素的前體物質(zhì)。冬季日照減少時，適量食用有助于改善季節(jié)性情緒失調(diào)。建議選擇低糖版本，避免血糖波動過大。

食用湯圓時建議控制單次攝入量在5-8個以內(nèi)，糖尿病患者可選擇代糖餡料。搭配山楂水或陳皮茶有助于消化，避免與高脂肪食物同食。胃腸功能較弱者應趁熱食用，冷湯圓可能加重消化負擔。兒童及老年人需注意細嚼慢咽，防止噎食風險。冬季飲食應注意多樣化，湯圓可作為偶爾的膳食補充而非主食替代。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>