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養(yǎng)殖魚與野生魚營養(yǎng)有什么區(qū)別?

患者:女,26歲

病情描述:
平時(shí)吃魚婆婆總說這個(gè)是養(yǎng)殖的那個(gè)是野生的,想問下養(yǎng)殖魚與野生魚營養(yǎng)有什么區(qū)別?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
養(yǎng)殖魚與野生魚對(duì)人類健康的益處及風(fēng)險(xiǎn)都存在一些細(xì)微的差異。雖然養(yǎng)殖的魚類也含有ω-3脂肪酸,且含量與野生魚體內(nèi)的相似;他們往往還含有更多的脂肪及熱量。然而,養(yǎng)殖魚更容易獲得,成本較低。
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