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酸菜不能多吃嗎?

患者:女,27歲 提問于2018-07-02 20:10

病情描述:
我看到報紙上說不能多吃酸菜,這種說法是為什么呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃多了酸菜會導致身體出現(xiàn)疾病。酸菜只能偶爾食用,如果人體缺乏維C就應少吃,長期貪食,則可能引起泌尿系統(tǒng)結石,使紅細胞失去攜氧能力,導致組織缺氧,出現(xiàn)皮膚和嘴唇青紫、頭痛頭暈、惡心嘔吐、心慌等中毒癥狀,嚴重者還能致死。
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