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哪些食物屬于粗糧?

患者:女,51歲

病情描述:
最近大家都喜歡多吃粗糧,對(duì)腸胃好。哪些食物屬于粗糧?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃粗糧確實(shí)對(duì)身體好。粗糧一般是指小米、糙米、燕麥、玉米、高粱、大麥、黑米等,雜糧指黃豆、綠豆、土豆、山藥、紅薯等。營(yíng)養(yǎng)師指出,現(xiàn)代人由于食物太精細(xì),每天適當(dāng)?shù)財(cái)z取粗糧是很有必要的。
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
小米、玉米、高粱、燕麥食物都屬于粗糧,這些食物中都含有非常豐富的膳食纖維和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在吃粗糧后能加快胃腸道蠕動(dòng)還能促進(jìn)糞便排出。粗糧還能起到輔助調(diào)理脾胃和增加食欲的作用,對(duì)于消化不良或者使血壓升高和血脂升高的人群也有很好的效果。
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