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吃椒油熗藕片會(huì)有營(yíng)養(yǎng)嗎

患者:女,20歲

病情描述:
我今天根據(jù)食譜提供的做法,做出了一道椒油熗藕片,吃了之后會(huì)很有營(yíng)養(yǎng)嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
椒油熗藕片是十分營(yíng)養(yǎng)的一道菜,藕含有豐富的鐵,對(duì)于缺鐵性貧血非常有改善作用。而且蓮藕的植物蛋白質(zhì),維生素,淀粉含量豐富,不但補(bǔ)血,還可以增強(qiáng)人體免疫力。
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