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豆類食物有什么營養(yǎng)價值?

患者:女,25歲

病情描述:
最近我媽給我買了一堆豆類食物,讓我自己做著吃,到那時我有什么營養(yǎng)價值?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豆類食物在我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常見到,而且都是食物的,營養(yǎng)價值很高。豆類食物在滋陰、去炎的同時還能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。
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