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西藍花富含哪些營養(yǎng)

患者:女,28歲

病情描述:
這幾天家里炒菜都是用的西藍花,西藍花中富含哪些營養(yǎng)呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
西藍花所具有的營養(yǎng)價值時非常高的,它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素,能增強皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。
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