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是否應(yīng)從酸堿的角度評(píng)價(jià)食物?

患者:女,34歲 提問于2018-06-28 22:45

病情描述:
我看網(wǎng)上有很多人說,這個(gè)那個(gè)食物是酸性的,多吃了自己身體也會(huì)變成酸性,影響身體健康,所以是否應(yīng)從酸堿的角度評(píng)價(jià)食物呢?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
不應(yīng)該。評(píng)價(jià)食物對(duì)健康的影響,不該從酸堿的角度,而是從葷素搭配、粗細(xì)搭配、營(yíng)養(yǎng)素搭配等方面去評(píng)價(jià)膳食模式是否健康,而區(qū)分食物的酸堿是完全沒有意義的。
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