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嗜食咸魚(yú)容易發(fā)生胃癌嗎?

患者:女,20歲 提問(wèn)于2018-06-20 20:45

病情描述:
從家里帶了些咸魚(yú)來(lái),聽(tīng)說(shuō)嗜食咸魚(yú)容易發(fā)生胃癌,是真的嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
嗜食咸味食物最容易導(dǎo)致的癌癥是胃癌。嗜食咸魚(yú)的日本漁民,胃癌、食道癌的發(fā)生較為普遍。嗜食咸魚(yú)亦是致鼻咽癌的一個(gè)重要因素。
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