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蔬菜吃得少會缺乏維生素D嗎?

患者:女,20歲 提問于2018-06-24 22:11

病情描述:
我平時(shí)喜歡吃肉,菜吃得比較少,聽說蔬菜吃得少會缺乏維生素D,是真的嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
數(shù)據(jù)顯示,我國居民平均每天只吃半斤左右蔬菜,并以淺色蔬菜為主,水果平均每天只吃一兩左右,離每天一斤蔬菜和半斤水果的推薦量還差得遠(yuǎn)。目前膳食結(jié)構(gòu)導(dǎo)致我國居民普遍缺乏鈣、維生素D等營養(yǎng)素,間接導(dǎo)致了骨質(zhì)疏松等疾病的高發(fā)。
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