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現(xiàn)在為何都不提倡吃精面粉?

患者:女,25歲

病情描述:
現(xiàn)在都在提倡吃粗糧,精面粉看相好,口感好為何都不提倡吃精面粉?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
白面包、糖果吃起來味道不錯,可如果從營養(yǎng)角度來看,就不是這回事了。在全麥加工成精面包的過程中,鋅元素會損失四分之三,而對於性欲的培養(yǎng)和生殖的健康,鋅恰恰是至關重要的。人體中鋅儲量最高處也是在前列腺,一份高鋅含量的飲食有助於防止前列腺增生。 少吃精糧,多食粗糧!
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