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能吃霉變的水果嗎?

患者:女,36歲

病情描述:
水果放久了,霉變了,另一半好一點的還能繼續(xù)吃嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
會產(chǎn)生毒素損傷人體多個系統(tǒng),有致癌、致畸等毒害作用。人若不小心食用,可能會出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、腹脹等情況,嚴重的還會發(fā)生抽搐、昏迷,甚至危及生命。此外,水果腐爛后,其所含的硝酸鹽,還會變成有毒的亞硝酸鹽。所以,不能食用。
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