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湯圓怎么吃才健康

患者:男,34歲

病情描述:
元宵節(jié)馬上到了,每年湯圓都是元宵節(jié)的必要食物,媳婦說湯圓吃多了對身體不好,那湯圓要怎么吃才健康呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
正因為湯圓是以富含淀粉的精細糯米粉制作而成,而且里頭的餡料所含糖分也不少,因此一般歸屬于主食的范疇。通常3-4個正常大小的湯圓約等于煮熟的1兩米飯,因而食用湯圓時,建議減少其它主食的攝入量。此外湯圓的餡料中還含有不少的固態(tài)油脂,熱量較高,多食容易出現(xiàn)胃腸脹氣、食欲減退等消化道癥狀,建議愛吃湯圓的朋友加以節(jié)制,不要貪嘴。
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