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怎么防止吃到地溝油?

患者:男,47歲 提問于2018-06-21 21:34

病情描述:
我知道地溝油對人的危害很大,所以很擔(dān)心,想知道怎樣防止吃到地溝油呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
盡量不要購買散裝油,選擇正規(guī)超市內(nèi)的正規(guī)品牌。不要長期在小飯館,路邊小攤,火鍋店就餐。就餐時(shí)盡量少點(diǎn)些過油的菜,感覺食物黏度大而且很膩口,可能是地溝油做出來的食物。最好的方法就是自己在家動(dòng)手做菜,安全衛(wèi)生。
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